Apfel-Papaya Dip

ZUTATEN
Für 2 Personen

1 Papaya
1 Apfel
1 Zwiebel
3 EL Kräuteressig
30 g Zucker
1 Bch Crème fraîche
Salz

ZUBEREITUNG
Papaya halbieren, entkernen und schälen. Apfel waschen, vierteln und entkernen. Zwiebel abziehen und alle 3 Zutaten fein würfeln. Kräuteressig mit Zucker kurz erhitzen, bis der Zucker gelöst ist und abkühlen lassen.

Crème fraîche und die Zwiebel-Früchte-Würfel unterrühren. Dip mit etwas Salz abschmecken und am besten zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch servieren.


Viel Spaß mit diesem Rezept wünscht Ihnen food-x.de