Basler Schokoschnitten

ZUTATEN
Für 12 Personen
240 g Mehl
240 g Butter
240 g geriebene Schokolade
240 g Zucker
6 Eier
30 g geriebene Pistazien
1 Pkg. Backpulver
1 Pkg. Vanillezucker
1 Schuss Rum
Saft von 1/2 Zitrone

ZUBEREITUNG
Die Butter, den Zucker und die Dotter schaumig rühren. Das Mehl, das Back-Pulver, den Vanillezucker, die Pisatzien, den Rum, den Zitronensaft die und Schokolade einrühren. Den Eischnee unterheben.

Die Masse in eine befettete und bemehlte Form füllen und bei 175 Grad ca. 50 Minuten backen.

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Viel Spaß mit diesem Rezept wünscht Ihnen food-x.de