Exotischer Thunfischsalat

ZUTATEN
Für 4 Personen

200 g Reis
2 Bananen
1/2 Orange
200 g Thunfisch aus der Dose
1 Ei
Salz
Pfeffer
Curry
1 TL Sojasauce
1 TL Majoran feingehackt

ZUBEREITUNG
Reis nach Vorschrift in Salzwasser garen. Thunfischöl in einer Pfanne erhitzen, darin Bananenscheiben und Orangenstücke andünsten. Thunfisch zufügen und bei milder Hitze erwärmen. Das Ei mit den Gewürzen, Sojasauce und Majoran verrühren und unter die Thunfischmischung rühren. Reis zugeben, alles miteinander vermischen und in eine vorgewärmte Schüssel geben. Dazu: Grünen Salat


Viel Spaß mit diesem Rezept wünscht Ihnen food-x.de