Ostfriesischer Eistee

ZUTATEN
Für 4 Personen
12 TL schwarzer Tee
1 l Wasser
1 Tasse Schlagsahne
Weinbrand
Puderzucker

ZUBEREITUNG
Den Tee aufbrühen und die Sahne steif schlagen und mit Puderzucker süßen.
Das Glas mit Eiswürfeln zu 2/3 füllen, den heißen Tee daraufgeben und ein Sahnehäubchen obendrauf setzen. Darauf einige Tropfen Weinbrand verteilen.

Viel Spaß mit diesem Rezept wünscht Ihnen food-x.de