Tomaten-Quark-Brot
ZUTATEN
Für 2 Personen
200 g Speisequark (20%)
Salz
Pfeffer
Zucker
2 TL Weißweinessig
2 Frühlingszwiebeln
2 Tomaten
2 Scheiben Vollkornbrot
ZUBEREITUNG
Quark mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Essig verrühren.
Frühlingszwiebeln und Tomaten in Scheiben schneiden.
Brot mit Quark bestreichen, mit Tomaten belegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Viel Spaß mit diesem Rezept wünscht Ihnen food-x.de