Die Minzeblätter zusammen mit dem Zuckersirup in einem Longdrink-Glas zerreiben. Einige Eiswürfel, Pfefferminzsirup und Zitronensaft dazugeben und gut umrühren. Mit dem Tonic Water auffüllen und erneut gut umrühren. Schalenspirale an den Glasrand hängen.