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  •  KOCHREZEPT: Huhn mit Honig-Sesam-Sauce
    ZUTATEN
    Für 4 Personen


    4 Hähnchenbrustfilets
    1 Dose Bambusscheiben
    1 Zwiebel
    1 rote Paprika
    3 EL Honig
    EL Öl (helles Sesamöl)
    2 EL Sojasauce
    hell
    1 TL Sambal Olek
    1 EL Sesamkörner
    KATEGORIE
    Geflügel
    UNTERKATEGORIE
    Hähnchen & Huhn
    EIGENSCHAFTEN
    exotisch
    scharf
    ZUBEREITUNGSZEIT
    15-30 Min
    LAND
    Asiatische Küche

    ZUBEREITUNG

    Die Hähnchenbrustfilets und das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch mit dem Öl in den Wok oder eine große Pfanne geben und ca. 5 Minuten erhitzen.

    Den Honig in einer kleinen Schüssel mit der Sojasoße und Sambal Olek vermischen. Das Gemüse zum Fleisch in den Wok oder die Pfanne geben.

    Das ganze weitere 5-10 Minuten braten, Sesamkörner dazugeben und dann mit gekochtem Reis servieren.





    Das Team von food-X.de wünscht einen guten Appetit.

    Quelle/Autor: Chen Mao
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