100 ml Rotwein- oder Sherryessig 1/4 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL Zucker - ggf. durch Süßstoff ersetzen 2 Knoblauchzehen (feingehackt) 2 TL Worcestershire Sauce 1 EL Dijon-Senf 1 EL frischer Zitronen Saft 200 ml Wasser 1/2 TL Salz
KATEGORIE
Soßen & Dips
UNTERKATEGORIE
Soßen
EIGENSCHAFTEN
fit & gesund
ZUBEREITUNGSZEIT
kürzer 15 Min
LAND
ZUBEREITUNG
Das Salz im Essig auflösen, die übrigen Zutaten außer dem Wasser zufügen und gut mischen. Dann das Wasser zufügen und gut mischen.
Das Dressing gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Das Aroma entfaltet sich besser, wenn man das Dressing einen Tag vorher zubereitet.
Das Team von food-X.de wünscht einen guten Appetit.