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  •  DRINKREZEPT: Irish Coffee (heiß)
    ZUTATEN
    Für 1 Personen


    kochendheißes Wasser
    1 Tasse starker heißer Kaffee
    6 cl Irish Whiskey
    Zucker
    1 gehäufter EL halbsteifgeschlagene kalte Schlagsahne oder Doppelrahm

    1hitzefestes Tulpenglas mit Stiel oder Teeglas
    Barlöffel
    KATEGORIE
    Kaffeegetränke
    EIGENSCHAFTEN
    bitter
    ALKOHOLGEHALT
    Kater

    ZUBEREITUNG

    Das Tulpenglas mit kochendheißem Wasser füllen, um es vorzuwärmen.

    Nach etwa 30 sek das Wasser abgießen. Das Glas zur Hälfte mit dem heißen starken Kaffee füllen.

    Den Irish Whiskey und Zucker nach Geschmack dazugeben. Alles gut durchrühren.

    Zum Schluß die Sahne vorsichtig auf die Oberfläche gleiten lassen. Den Irish Coffee durch diese Sahneschicht hindurch trinken.





    Das Team von food-X.de wünscht einen guten Appetit.
    Quelle:
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